專注一體化餐飲承包管理服務(wù)
1000人左右的員工食堂需要哪些設(shè)備?
問(wèn):原來(lái)單位是外包送餐,現(xiàn)在想自己做員工食堂。一個(gè)1000人左右的員工飯?zhí)茫瑵M足早餐、午餐、晚餐零點(diǎn)方式,需要用到哪些后廚設(shè)備?大概裝修費(fèi)用用于......
2023-11-06
學(xué)校食堂日常食譜大全
以下是我們?yōu)榭蛻糁贫ㄒ环輰W(xué)校食堂日常的菜譜大全,供您參考 早餐: 1.牛奶、豆?jié){、酸奶等乳制品;? 2.煮雞蛋、鴨蛋、煮鵪鶉蛋等 ; 3花卷、饅......
2023-10-30
廣東臺(tái)裕食堂承包——食品安全管理
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2023-10-24
臺(tái)裕食堂的食品衛(wèi)生需要注意什么?
臺(tái)裕食堂承包的食品衛(wèi)生注意: 1、菜要保證炒熟炒好,油炸食品不能炸焦。 2、食用時(shí),蔬菜要清除掉老、黃葉,大米要認(rèn)真清洗直至白凈無(wú)暇才能進(jìn)蒸柜。......
2023-10-17
如何管理好學(xué)校食堂?需要做好的三個(gè)方面
? ? ? 學(xué)生時(shí)期的飲食問(wèn)題更不容忽視,而對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),學(xué)校食堂是他們主要的用餐場(chǎng)所,所以學(xué)校的食堂承包的管理就顯得尤為重要。至于學(xué)校食堂承包......
2023-10-08
企業(yè)如何留住人才?
? ? ? 現(xiàn)階段,很多企業(yè)和工廠逐漸將食堂承包給技術(shù)專業(yè)餐館公司??梢詫⑹程贸邪鰜?lái),能有效緩解管理方法工作壓力,減少企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本,提升食品質(zhì)......
2023-09-25
青少年應(yīng)怎樣合理飲食?
青少年生長(zhǎng)發(fā)育階段,也是人體對(duì)熱能和營(yíng)養(yǎng)素需求最多的階段,對(duì)熱能和營(yíng)養(yǎng)素不足或缺乏都非常敏感,營(yíng)養(yǎng)不良可能會(huì)推遲生長(zhǎng)發(fā)育,還會(huì)使身體各方面受到嚴(yán)......
2023-09-18
專業(yè)的食材配送公司,有哪些優(yōu)勢(shì)?
一、食材配送公司可以省時(shí)省力。 食堂每天要做的工作有很多,食材采購(gòu)、食材清洗處理、菜品烹飪、衛(wèi)生消毒等。 如果是小飯?zhí)?,一般?huì)雇一個(gè)阿姨或廚師負(fù)......
2023-09-13
臺(tái)裕膳食帶您回憶大學(xué)食堂的味道:包菜粉絲炒蛋
之前上學(xué)的時(shí)候,食堂里有我的最愛TOP5菜品,這道位列第二,畢業(yè)不到一年特別特別想念那個(gè)味道。 當(dāng)時(shí)這道叫「炒米線」(沒有細(xì)米線可以用龍口粉絲代......
2023-09-05
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