砂糖桔身材嬌小,橘紅色的皮膚和自然的香味。此外,這種水果具有特別好的含糖量,并且具有甜果汁和無殘渣的重要特征。事實上,除了它誘人的味道外,砂糖桔還有各種各樣的保健作用,但人們對此知之甚少。下面就來讓企業(yè)食堂承包公司來為大家講解下砂糖桔的營養(yǎng)吧:
企業(yè)食堂承包公司表示,砂糖桔果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,臍端凹陷,橙黃色,包壁薄,易脫皮。每100毫升含有10,55克總糖和0,35克果酸。果肉脆,多汁,熔渣,甜。吃完后,它會滋潤你的心和喉嚨。砂糖桔富含維生素C、鈣、纖維、少量蛋白質、脂肪、葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、鈣、磷、鎂、鈉等人體必需元素。
企業(yè)食堂承包公司表示,食用砂糖桔對消化系統(tǒng)有影響,砂糖桔皮中含有的揮發(fā)油對胃腸道有輕微的刺激作用,可促進消化液的分泌,消除腸道內氣體的積聚,表現(xiàn)出芳香健胃、祛風降氣的功效。砂糖桔煎劑、醇提物等能興奮心肌。但當劑量過大時,抑制反而會出現(xiàn)。此外,它還能引起血管輕度收縮,并迅速增加高血壓。砂糖桔中的果膠也能預防高脂肪飲食引起的動脈硬化。
健脾開胃是砂糖桔的重要功效之一。這種水果的果皮含有大量的揮發(fā)油和一些芳香物質,能刺激腸胃,加速消化液的分泌,清除腸道內積聚的廢氣,改善消化功能,防止人體吸收后脾胃不和。陳皮中含有的揮發(fā)油具有刺激性和被動祛痰作用,使痰液易于咳出。砂糖桔煎劑對支氣管擴張作用弱。其醇提取物具有較高的平哮喘作用。
企業(yè)食堂承包公司表示,平時多吃砂糖桔也可以預防動脈硬化。它所含的天然果膠能加速體內膽固醇和脂肪的代謝和分解,而它所含的類黃酮能提高人體的抗氧化能力,防止血管老化,增加血管彈性和韌性,從而在預防動脈硬化方面發(fā)揮重要作用。砂糖桔是一種營養(yǎng)價值極高的水果。這種水果富含維生素C和一些纖維素。此外,葡萄糖、果酸、蘋果酸、檸檬酸和其他物質在這種水果中也很重要。它們可以消除體內的病毒和炎癥,促進免疫細胞的再生,并顯著提高人類的抗病能力。
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