深圳食堂承包公司員工上崗前必須持有衛(wèi)生防疫站的健康證明，并定期體檢。深圳市食堂承包公司的員工必須接受衛(wèi)生培訓(xùn)，保持個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，保持良好的工作作風(fēng)，經(jīng)常洗手、剪指甲、洗澡、洗衣服、被褥、換工作服。禁止隨地吐痰、吸煙、留長(zhǎng)指甲、涂口紅等，在工作范圍內(nèi)是不允許的。嚴(yán)禁在工作時(shí)間大笑和玩耍，禁止在廚房洗衣服。
深圳食堂承包公司員工應(yīng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及相關(guān)健康知識(shí)，增強(qiáng)健康意識(shí)和安全法律意識(shí)。深圳食堂承包公司的員工在工作時(shí)需要保持良好的衛(wèi)生操作習(xí)慣，穿戴好工作服、標(biāo)志、帽子和口罩，不允許咳嗽、打噴嚏等不衛(wèi)生的食物動(dòng)作，不允許用勺子直接品嘗。東莞食堂承包公司的員工在存放食物和原料時(shí)應(yīng)離開地面和墻壁，干濕物品不應(yīng)存放在同一個(gè)房間。食物應(yīng)該分開烹調(diào)，以確保食物的味道和純度。
每次培訓(xùn)結(jié)束后，深圳市食堂承包公司員工組織食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)和健康知識(shí)評(píng)估，不合格者進(jìn)行補(bǔ)考。如果你補(bǔ)考不及格，你就不會(huì)被錄用。深圳食堂承包公司的員工應(yīng)強(qiáng)化時(shí)間觀念，按時(shí)工作，管理人員應(yīng)認(rèn)真遵守學(xué)校的交接班制度。深圳市食堂承包公司的員工應(yīng)儀表端莊、整潔，不穿工作服、不戴安全帽，不準(zhǔn)進(jìn)入工作場(chǎng)所。男同志不留長(zhǎng)發(fā)，女同志工作時(shí)不戴戒指或耳環(huán)。
深圳食堂承包公司的員工必須在一個(gè)統(tǒng)一的地方一起吃飯。他們不能隨便吃零食或者帶東西回家。工作時(shí)間內(nèi)不允許下班或值班。否則，他們將被視為曠工。他們不能做與工作無關(guān)的事情。嚴(yán)禁在車間洗衣服。深圳食堂承包公司嚴(yán)禁員工中午飲酒，飲酒后上崗。工作區(qū)域內(nèi)禁止吸煙、打鬧和大聲喧嘩。
上述所講解的就是深圳食堂承包公司內(nèi)的員工衛(wèi)生管理，希望看完能夠?qū)δ兴鶐椭?，如果您想要了解更多關(guān)于深圳食堂承包公司的相關(guān)信息的話，歡迎在線咨詢客服或是撥打本公司服務(wù)熱線（網(wǎng)站右上角）進(jìn)行咨詢，我們將竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！
綠色食材
營(yíng)養(yǎng)配餐
科學(xué)管理
